お茶とロックとキャンディーストリッパー

　久し振りにお茶の話。この時期は「水出し煎茶」と「フレーバーティー」が人気だ。暑い夏をやり過ごすにはピッタリだ。石松園の「水出し煎茶」は、抹茶や粉末茶で色付けしたものではなく、お茶本来の色味（青さ）のきれいな緑色をしている。これは「玉露」の育て方と同じように、茶の芽が出てから約２週間茶の樹に覆いをして日光から遮る。そうすると、茶葉はきれいな緑色になり、甘味と旨みの詰まったお茶ができあがる。そしてその茶葉を深蒸し（最初に茶葉を蒸す時間を長く取る）製法で作り上げる。

ティーバッグ１個で冷茶が２～３ℓはつくることができます。焼酎の冷茶割り「静岡割り」にもピッタリ！
是非、ご賞味あれ!!! フレーバーティーについてはまた。 　　　　以上。